Tozerさんちの夕食

Tozer家のある日の夕食 Part1

でっかいラム肉with bone をオーブンで焼きました。

Tozerさんちの夕食

サイズ伝わるかなぁ?
でっかいラムすね肉をノコギリで切って、ガーリック、ハーブ等で味付けし、オーブンに入れました。

Tozerさんちの夕食

スライスするとこんな感じ
じゅ~すぃ~icon24でございます。

こちらをEmiの家族&お友達も含め、おいしくいただきましたicon38

ラムというと、臭そうで苦手という方もいますが、肉質、焼き方によってはそんなことありません!
じゅ~すぃ~ なのに、胃にもたれない!






Tozer家ある日の夕食 Part2

Tozerさんちの夕食
残ったラムの塊で、ラムシチュ~ですicon38

市販のシチュールーなどを使用せず、適当に自己流に味付けしたのに、

Gregさんからは
「今まで食べた物の中で、一番おいしい!」

のほめ言葉icon16をいただきました。 ホッホッホ~

おっと、せっかくのお褒めのお言葉ですが、なんせ適当に味付けしたので、もう二度と作れませんicon07

寸胴鍋で作ったので、Tozer家は一週間ラムシチュ~が続きますが、何か(--〆)


同じカテゴリー(スタッフ紹介)の記事
dual citizen
dual citizen(2009-06-29 22:17)

Who is he? #2
Who is he? #2(2009-06-07 10:00)

Who is he? #1
Who is he? #1(2009-06-07 00:37)

Greg's first post!
Greg's first post!(2008-09-05 20:55)

この記事へのコメント
このブログ初めから読ませていただきました。

Emiさんもなかなかの冒険家と見えました。チャレンジ精神の旺盛さには好感が持てます。

ロックおじさんもアウトドアに賭けては、パイオニアを自称していたこともありました。アウトドアグッズは何でもありましたが去年 MY スタジオを製作の折だいぶ処分してしまいました。それでも役に立ちそうなものはまだあります。御用の節は声をかけてください。

アウトドアの真髄はコーヒーカップひとつお皿一枚毛布一枚ナイフひとつ。
これだけで生きる術を探り当てたら免許皆伝。
と思っておりましたのでなるべくこれに近い状況で決行しようとすると、野にたれる排泄物のことを心配して、誰も賛成してくれません。

まっ!そこまで探求することもありませんが、そういう状況をあっさり受け入れられる精神は必要ですね。

アウトドアの講義はこのくらいにして、せっかくだからもしロックおじさんのブログにコメントをいただけるなら英文でお願いします。2行以内で。
英語では答えられませんが解読に努力します。
Posted by ロック at 2009年03月05日 13:20
相変わらずねワイルドレシピ^^
つくりすぎちゃったら呼んでくださいね〜〜〜
いつでも食べにいきますから☆

夏には我が家でBBQいたしましょぅ
もうじきAnnie&Sakuraが帰国します!
Posted by accomaccom at 2009年03月27日 20:39
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
Tozerさんちの夕食
    コメント(2)