Tozer家　秘伝　クリスマスターキー　レシピ★

多くの人から、ターキーの焼き方を尋ねられるので、

今回、みなさんに　

Tozer家　秘伝？　クリスマスターキーのレシピ

を教えちゃいます。


ターキーなんて、チキンと一緒でしょ？！


と思っている、そこのあなた！


違いますよ！



味の深みがぜ～んぜん違います！

食べた日の翌日の胃のすっきり感も違います！


おいしい！　　　だから、　懲りもせず、毎年、何羽も焼いているんです！



では、本題　++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


クリスマス　ロースト　ターキー　with グレイビーソース

今回は、ターキー丸ごとのおなかの中にスタッフィングと呼ばれる、
詰め物を入れたタイプをご紹介します。
このスタッフィングはターキーと一緒に食べられます。

スタッフィングをしない場合は、代わりに
オレンジ、リンゴ、セロリ、玉ねぎ、などをざっくり切って入れると
風味がでて、こちらもお勧めです。





まず、ターキーなんてどこで手に入れるの？　とよく聞かれますが、
私はいつもネットで購入しています。



いつも、お世話になっているのは

途中までですが、UPしちゃいます。

続きはのちほど